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Nach einem ausgiebigen Bummel durch die Gassen der schönen Altstadt von Nürnberg, mit seiner wunderschönen Kaiserburg, verschlug es uns in das etwas unscheinbare Lokal El Encanto. Ein peruanisches Restaurant mit ausschließlich landestypischen Speisen. Wir bestellten uns zusammen eine authentische Vorspeise, Yucas Fritas, frittierte Stücke der Manjokwurzel mit 2 unterschiedlichen Dips. Als Hauptspeise ließen wir uns„Oh du wunderschönes Nürnberg..“ weiterlesen