Gratinierter Lauch mit Haselnüssen

Zutaten für 2 Personen: 5-6 Stangen Lauch 1 rote Zwiebel 3 EL Olivenöl 200 ml Sahne zum Kochen 200 ml Gemüsebrühe 3 EL gehackte Haselnusskerne 2 El Gehackte Petersilie 150g Gratinkäse Zitronensaft Salz und Pfeffer Den Backofen auf 200° Ober/Unterhitze vorheizen. Den Lauch putzen und längs aufschneiden. Die Zwiebel abziehen und in Ringe schneiden. Die„Gratinierter Lauch mit Haselnüssen“ weiterlesen

SPITIKO

Heute möchten wir euch in die beschauliche Altstadt von Fürth entführen. Es geht in das moderne Restaurant Spitiko, das mit griechischen und mediterranen Meze überzeugen möchte. Die Einrichtung des Zweistöckigen Lokals besticht mit modernen Holztischen, gemütlicher Beleuchtung und minimalistischer Dekoration. Das Personal kam schnell zu uns an den Tisch, so dass wir unsere Bestellung aufgeben„SPITIKO“ weiterlesen